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General
Sí, se realizan auditorías internas mensuales. Estas incluyen, entre otras, el control de inventario de obras de arte en el Depósito de Arte, el recuento físico y las condiciones de almacenamiento en la Cava de Vinos, y el registro de humedad, temperatura y trazabilidad de aperturas. Cada intervención queda registrada. Además, se realizan auditorías de seguridad periódicas para evaluar la efectividad de las medidas implementadas en el sistema de videovigilancia.